País e Região: Portugal – Alentejo

Uvas: Arinto, antão vaz, assario, tamarez e roupeiro

Aromas: Frutas frescas com toque floral

Paladar: Encorpado e complexo com final prolongado. equilibrado, com frescura e mineralidade.

Harmonização: Mariscos, Pato, Peixe, Porco Preto

Envelhecimento: Estágio de 9 meses sobre borras finas e 12 meses em garrafa.