País e Região: Portugal – Dão

Uvas: 45% Jaen, 20% Touriga Nacional, 20% Alfrocheiro, 15% Tinta Roriz

Aromas: Intensos aromas florais, com notas de frutas silvestres e pinheiro.

Paladar: Suave, com taninos sedosos e caráter firme e elegante. Final agradável.

Harmonização: Ensopado de frango com legumes e especiarias; pão com patê de fígado suíno; tiras de lombo suíno fritas no azeite.

Envelhecimento: 8 meses, 90% em tanques de inox, 10% em barris de carvalho