País e Região: Espanha – La Mancha

Uvas: 80% Tempranillo, 20% Bobal

Aromas: No aroma é intenso, exibe aromas de cerejas e flores.

Paladar: Ao paladar é fresco, com acidez agradável e equilibrada e oferece um longo final de boca.

Harmonização: Cozinha japonesa, sushi, sashimi. Saladas e entradas delicadas à base de peixes e frutos-do-mar.