País e Região: Portugal – Alentejo

Uvas: Grand noir, trincadeira e aragonez

Aromas: Tâmaras, ameixas, madeira de carvalho, feno e chocolate

Paladar: Boa acidez com taninos suaves, médio corpo e final persistente.

Harmonização: Aves de caça, queijos media maturação e carnes vermelhas

Características: 9 meses em barricas de carvalho francês