País e Região: Portugal – Douro

Uvas: Touriga Nacional e Syrah

Aromas: Aroma de frutas vermelhas, notas de café torrado e algumas nuances de cacau

Paladar: Apresenta uma textura redonda com taninos sólidos e acidez que torna o conjunto equilibrado e lhe confere personalidade. Um final de boca longo e muito persistente.

Harmonização: Carne de caça, seja na grelha ou no forno, e com cozinha regional italiana.