País e Região: França – Borgonha

Uvas: Chardonnay

Aromas: Pêra, damasco, abacaxi, limonada suíça, flores brancas, nuances cítricas e exuberante mineralidade

Paladar: Realça as notas do nariz com uma acidez cítrica bem mineral e um sutil toque untuoso e encorpado.

Harmonização: Ostras, mariscos, carpaccio de polvo e spaghetti alle vongole.

Características: contato por 12 meses com as borras finas