País e Região: Portugal – Alentejo

Uvas: Alicante Bouschet, Aragonez, Tinta Grossa, Trincadeira

Aromas: Notas de compotas e geleias de frutos negros, pimentão vermelho, alguma menta e frutos exóticos, com as notas da tosta da madeira, que lhe conferem complexidade.

Paladar: Apresenta ótimo frescor e elegância, além de taninos longos e sedosos.

Harmonização: Elaborado especialmente para harmonizar com pratos de Bacalhau.

Envelhecimento: Estagiou numa mescla de barricas novas e usadas de carvalho francês.