País e Região: Portugal – Alentejo

Uvas: Castelão, trincadeira, aragonez e alicante bouschet

Aromas: Rico e cheio de frutas maduras, compota e especiarias

Paladar: Macio, equilibrado com taninos suaves e aveludados

Harmonização: Carnes vermelhas

Características: 12 meses em carvalho francês