País e Região: Portugal – Bairrada

Uvas: Baga

Aromas: Mostra frutas vermelhas e brancas maduras, escoltadas por notas florais, de ervas, de frutos secos e de especiarias doces

Paladar: Tem acidez refrescante, ótimo volume de boca, textura cremosa e tensa e final persistente, com toques terrosos, de umami e de morangos.

Harmonização: Como aperitivo, com peixes, frutos do mar e comida asiática.