País e Região: Portugal – Alentejo

Uvas: Antão Vaz, Gouveio, Viognier

Aromas: Possui aromas de frutas de caroço, como pêssego e notas leves do seu estágio em barricas de carvalho francês.

Paladar: O paladar é bem estruturado, aliado a uma boa acidez, o que o torna muito gastronômico. Seu final de prova é muito agradável.

Harmonização: Aves, Bacalhau Assado, Queijos Meia Cura

Envelhecimento: 6 Meses em barricas de carvalho.